ФОРЕЛЬ С ГРАНАТОМ В ЛАВАШЕ

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ФОРЕЛЬ С ГРАНАТОМ В ЛАВАШЕ

Рыбку нарезаете порционно,солите,перчите,присыпаете специями, сбрызгиваете лимонным соком. Форму обильно смазываете маслом,укладываете армянский лаваш (затем можете положить кружки отварного картофеля), кладете рыбку ,обильно посыпаете гранатом,кладете по несколько лепестков  тархуна,кладете по кусочку сливочного масла (я еще положила лук порей), прикрываете лавашом (я на лаваш положила кусок фольги, чтобы он не пригорел) и отправляете в духовку на 20-30мин (в зависимости от толщины кусочков рыбки)