воскресенье, 10 декабря 2017 г.

Новогодний салат с курицей и огурцами в апельсиновых креманках


Новогодний салат с курицей и огурцами в апельсиновых креманках


Даже простой салатик при оригинальной подаче становится чем-то необычайно вкусным и праздничным. Например, подайте на новогодний стол салат из огурца и куриного филе в порционных креманках из апельсина.
Ингредиенты: 3-4 апельсина 300 г куриного филе 200 г огурцов соль Отварите филе до готовности, охладите и мелко нарежьте.
Очищенную мякоть нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице. Сюда же добавьте нарезанные кубиками огурцы. Заправьте салат майонезом и выкладывайте его в половинки апельсинов. Для красоты можете украсить ягодками клюквы или зернами граната.
Помойте апельсины и ножом сделайте посредине зигзагообразный надрез по кругу. Разделите апельсины на две части и удалите мякоть. С мякоти удалите пленочки.

Комментариев нет: