ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА

ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА Острый зеленый перец 1 кг . Болгарскийзеленый перец 500 г . Кориандр/ Киндза 250 г . Петрушка 250 г . Укроп 250 гр . 150 г сельдерея . Семена кориандра 1 ст.л Чеснок, винный уксус, соль по вкусу. Приготовление: Острый перец,сладкий зеленый перец , кориандр, сельдерей и петрушку , укроп и чеснок провестичерез мясорубку. Затем добавьте семена молотого кориандра ,винный уксус, соль и хорошо перемешать.

Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

Состав блюда:
500 мл молока;
100 г свежих дрожжей;
4 стакана муки;
200 г сливочного маргарина илимасла;
1 яйцо;
2 ст. ложки сахара;
½ ст. ложки соли.

Для фарша:
говядина и лук (в равныхпропорциях);
сливочное и растительное масло;
чёрный молотый перец и соль повкусу.

Куриные желудки с грецким орехом

Куриные желудки с грецким орехом
Кулинарные рецепты

"Острое" или "Солянка" по-грузински

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Куриные желудки с грецким орехом - Кучмачи с грецкими орехами

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Красный перец с орехами

КУЛИНАРИЯ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

ПХАЛИ ИЗ КУРИЦЫ

КУЛИНАРИЯ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пхали из шпината или свекольной ботвы

КУЛИНАРИЯ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Кучмачи горячие

КУЛИНАРИЯ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Салат "Вишеньки"

Праздничные Салаты

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ

Баклажаны с орехами

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ

КУЛИНАРИЯ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Аджапсандал из баклажан

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЛОБИО КРАСНОЕ ( красная фасоль)

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ВКУСНАЯ ОВОЩНАЯ КОРЗИНА

КУЛИНАРНЫЙ ДНЕВНИК
ВКУСНАЯ ОВОЩНАЯ  КОРЗИНА

Баклажаны  1 кг
Морковь  500 гр
 болгарский перец  3 шт
 луковицы  2 шт
зеленый лук, 
петрушка,
киндза, 
3 зубчика чеснока,
 грецкие орехи, 
специи  - хмели сунели , 

соль и перец. 

САЦИВИ

САЦИВИ - http://diary-all-in-one.blogspot.com

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

САЦИВИ 

 курица -  1.5 кг 

орехи грецкие (очищенные) - 500гр 

сушеный кориандр -  1 ч.л.

уцхо сунели – 2 ч.л

имеритинский шафран - 1 ч.л.

молотый красный перец – 0,5  ч.л.( по вкусу для каждого) 

чеснок – 3-4 зубчика

лук репчатый - 1 маленькая луковица 

соль,  

винный уксус - 1/2 ст.л. ( я добавляю белый)

Хачапури по-имеретински

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

АДЖАРСКИЕ ХАЧАПУРИ

АДЖАРСКИЕ ХАЧАПУРИ

Салат из курицы

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Печенка куриная

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ